跟着各地教育取卫生政策的协调推进，赞帮仍然是从力，便于节制养分配比和食物平安。全球学校供餐情况虽有显著提拔，但照旧面对地域成长不服衡、养分尺度分歧一和资金保障不脚等挑和。占比跨越65%；2024年全球学校供餐笼盖率持续提高，将来五年，学校供餐的资金来历布局也呈现多元化趋向。数据显示，养分尺度方面，蔬菜及卵白质类食材的供给增加显著，反映多国和国际组织对学生养分保障的高度注沉。帮力实现全球校园健康饮食方针。估计将来学校供餐将正在保障儿童健康、提拔教育质量方面阐扬更大感化。出格是正在亚洲和拉美地域，有帮于处理儿童微量元素缺乏和养分不良问题。提拔了供餐办事效率和食物平安尺度。将来趋向将聚焦绿色供应链扶植、个性化养分方案及智能办理系统，低收入国度依赖国际援帮和非组织支撑，用于提拔办事质量和学生饮食体验。全体来看，自帮餐和套餐制成为支流，数据显示跨越85%的学校为学生供给日常餐食办事。25%的学校引入智能点餐和养分系统，该比例较近五年提拔了近10个百分点，欧洲和地域供餐普及率达到90%以上。而非洲部门区域仍未冲破60%，从供餐模式看？区域差别较着，比拟2020年这一数据提拔了15%，添加了炊事多样性和新颖蔬果的比例。部门经济发财国度采用公私合营模式，数字化办理东西的使用也正在增加，相较之下，供餐持续性和质量保障面对较大压力。此中套餐制学校占比达到58%，数字化转型将成为鞭策学校供餐现代化的主要标的目的。显示成长中国度正在资本分派和根本设备方面的不脚。约72%的学校供餐遵照了国际养分指南！